Wo pflege ich Allergene und Zusatzstoffe für meine Gerichte?
Klicke unter Verwaltung → Speisekarte auf „Allergene & Zusatzstoffe“ und lege eigene Codes mit Bezeichnung an, zum Beispiel Code „A“ für glutenhaltiges Getreide. Danach wählst du sie bei Artikeln, Extras und Toppings per Häkchen aus. Gäste sehen sie im Shop über das ⓘ-Symbol.
Was du davon hast: Du gibst Gästen mit Allergien klare Auskunft und beantwortest weniger Rückfragen am Telefon.
Unter Einstellungen in der Karte „Shop-Filter (Ernährung & Allergien)“ aktivierst du Filter wie Vegan oder ohne Erdnüsse. Setzt ein Gast einen Filter, wird er auf Küchen- und Kundenbeleg als „INFO: …“ gedruckt.
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